每天两个鸡蛋好吗?

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如果单从营养摄入的角度来讲,这样吃是很好的,因为人体一天所需要的蛋白质总量大概是70克-100 克之间,而一个鸡蛋大约含25克的蛋白质,所以每天两个鸡蛋就能获得大约50克蛋白质,基本能达到人体一天所需蛋白质量的三分之一到二分之一之间,而且这些蛋白质都是优质蛋白,从补充营养物质的角度来讲这样的饮食是没有问题的。 但是凡事都得讲个量,如果你本身已经摄入了很多的动物类食物(肉、蛋、奶)那么你再摄入过多的鸡蛋就可能造成蛋白质的过量,这时候身体就会先用蛋白质来转化成能量消耗掉,而不是让它作为营养物质被身体利用。当然这种情况一般不会发生,因为我们通常很难摄入过量的动物类蛋白,除非你是在进行高强度减脂或增肌训练。

然而问题就在于很多人并没有摄入过量的动物性食物,比如我们常吃的牛肉、猪肉等红肉,还有我们常喝的牛奶等都是富含蛋白质的食物,而我们日常所吃的米饭、面食等食物所含的碳水化物也是人体重要的能量来源。对于正常人来说,每日食用两个鸡蛋没有太大的问题。但如果在健身或者需要加强营养素补充的人群来说,可以考虑把鸡蛋换成其他蛋白质含量高的食物,比如可以多吃一点鱼肉、鸡肉等肉类食物,这些食物中含有丰富的蛋白质且含有充足的矿物质和微量元素,平时应该多吃一点。

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一般来讲,中老年人,没有高血酯和心脑血管疾病的,可以每天吃一到两个鸡蛋。因为蛋黄中所含磷脂是构成人体细胞膜的重要物质,而且对于中老年人来讲,磷脂有较好的保健作用。具体应该吃什么要结合其自身营养状况来定。

如果平常吃鱼、肉类食物较少,能量摄入不足,同时血脂水平、体重指数、血压、血糖也都在正常范围内,这时每天吃俩个鸡蛋没有问题;如果没有控制体重和血脂需求,只是将鸡蛋作为日常饮食中蛋白质的补充来源,那么每天吃1个足矣。值得注意的是如果有高血酯、肥胖、三高等症状,就建议每天吃1个鸡蛋为宜。

所以说,到底一天吃几个鸡蛋合适,这要根据个人条件来确定。总之,人体需要全面的营养,过量少食都不好,平时还要多注意锻炼身体。

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